Bizcocho de yogur con chocolate
Submitted by María Fuentes on Sáb, 17/03/2007 - 22:00
Ingredientes:
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
1 yogur natural
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 medida de yogur de aceite oliva rayadura de
1 limón
3 cucharadas de cacao en polvo
Elaboración:
Para el bizcocho, pon en un recipiente los huevos y el azúcar. Bate bien, añade el yogur y la ralladura de limón y sigue batiendo. Vierte el aceite poco a poco sin dejar de batir. Mezcla la levadura con la harina e incorpóralo a la masa.
Unta un molde con mantequilla y harina y vierte dentro la masa, antes de terminar de verter coge un poco de ella en un vaso y mezclala bien con tres cucharadas de cacao y vierte encima de la mezcla seguidamente del resto. Introduce en el horno a 180ºC durante 35 minutos.
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